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“供应链”虽然是近些年才出来的新词汇,但却是自古以来就有的职能。我们要做生意,无论是造飞机的,还是卖茶叶蛋的,都要有研发,采购,生产,物流和销售,只要有这几个职能,业务就能转起来,产业物流就能形成,只要低进高出企业就能赚钱。
但是随着业务的发展,企业规模越来越大,业务也越来越复杂,运营成本越来越高,企业主开始要求各个部门都要尽职做好本职工作,采购,生产和物流要降低成本,销售要多卖货,研发要多开发新产品。在领导的号召下,采购为了节约成本大批量采购,生产为了节约成本大批量生产,物流为了节约成本必须满载齐套发货,销售为了多卖货不能接受缺货,研发也不停开发新产品。在大家各自为战之后发现部门业绩是好了,但企业不赚钱了。
因为预测不准,产和销矛盾爆发,因为产品太多,产和研矛盾爆发,也因为产品太多,研发和销售也矛盾爆发。有些企业的销售认为缺货很严重,但制造告诉销售库存满足率接近99%,发没发出我不管。物流告诉销售准时交付率也高达99%,有的货我都交付了,有没有货我不管。
说这么多告诉大家一个道理,每个人即使做好了自己,不代表整体利益最大化。采购和生产的确需要考虑经济批量问题,但是多大才是合适的,否则库存或新鲜度如何平衡?销售的确要提升交付率,但是到什么程度是合适的,高交付率背后的代价多大?产品的确需要推陈出新,但是每个产品的定位是什么?前后端如何衔接?
而供应链管理就是优化企业生产及流通过程中,围绕核心企业,将所涉及的原材料供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户等成员通过上游和或下游成员链接所形成的网链结构。也就是只要有销售,采购,生产,物流就形成了一个实物流的闭环,这就是供应链,所以快递也是供应链的最后一公里。
供应链管理是对整个供应链系统进行管理的管理方法。
实行供应链管理是为了缩短现金周转时间,降低企业面临的风险,实现盈利增长,提供可预测收入。供应链管理的主要内容分为五个部分,计划、采购、制造、配送、退货,在管理过程中,要注意强调核心竞争力、资源外用、合作性竞争等核心。
通俗的讲,供应链管理是指在满足一定的客户服务水平的条件下,为了使整个供应链系统成本达到最小,而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起,来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。
而从另一个角度来讲,供应链管理也是协调企业内外资源来共同满足消费者需求,当我们把供应链上各环节的企业看作为一个虚拟企业同盟,而把任一个企业看作为这个虚拟企业同盟中的一个部门,同盟的内部管理就是供应链管理。只不过同盟的组成是动态的,根据市场需要随时在发生变化。
对于整个供应链系统来说,实行供应链管理,主要是为了缩短现金周转时间,降低企业面临的风险,实现盈利增长,提供可预测收入。
供应链管理的内容主要包括五个部分:
1、计划
这是供应链管理的策略性部分。你需要有一个策略来管理所有的资源,以满足客户对你的产品的需求。好的计划是建立一系列的方法监控供应链,使它能够有效、低成本地为顾客递送高质量和高价值的产品或服务。
2、采购
选择能为你的产品和服务提供货品和服务的供应商,和供应商建立一套定价、配送和付款流程并创造方法监控和改善管理,并把对供应商提供的货品和服务的管理流程结合起来,包括提货、核实货单、转送货物到你的制造部门并批准对供应商的付款等。
3、制造
安排生产、测试、打包和准备送货所需的活动,是供应链中测量内容最多的部分,包括质量水平、产品产量和工人的生产效率等的测量。
4、配送
又称物流,是调整用户的定单收据、建立仓库网络、派递送人员提货并送货到顾客手中、建立货品计价系统、接收付款。
5、退货
这是供应链中的问题处理部分。建立网络接收客户退回的次品和多余产品,并在客户应用产品出问题时提供支持。
1、强调核心竞争力,体现“横向一体化”。为此要清楚地辨别本企业的核心业务,然后就狠抓核心资源,以提高核心竞争力。
2、资源外用(即业务外包,Outsourcing),非核心业务都采取外包的方式分散给业务伙伴,与业务伙伴结成战略联盟关系。
3、合作性竞争,过去的竞争对手相互结盟,共同开发新技术,成果共享;将过去由本企业生产的非核心零部件外包给供应商,双方合作共同参与竞争。
4、以顾客满意度为目标的服务化管理,对下游企业来讲,供应链上游企业的功能不是简单的提供物料,而是要用最低的成本提供最好的服务。
5、物流、信息流、资金流等的集成,强调这几个流必须集成起来,只有跨企业流程实现集成化,才能实现供应链企业协调运作的目标。
6、借助信息技术实现管理目标,这是信息流管理的先决条件。
7、更加关注物流企业的参与,物流的作用特别重要,因为缩短物流周期比缩短制造周期更关键。
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